Esta receta es perfecta para recibir a mas de un invitado a tu hogar claro después del plato principal que mejor manera de terminar que con este postre típico el flan de queso crema es un final feliz.
Su dulzura y cremosidad hacen de este flan casero uno de los mas populares por la combinación perfecta de ingredientes que son fáciles y sencillos de conseguir puedes crear una verdadera obra maestra.
Olvídate de lo que dicen que hacer flan es difícil nosotros te demostramos que sin ser expertos puedes preparar el mejor flan de queso boricua que hayas comido en toda tu vida y lo mejor hecho por ti mismo, anímate y encendamos el horno que esta receta esta mas que buena.
➤ Información Nutricional.
| Dificultad: Media | Cocina: Puertorriqueña |
|---|---|
| Preparación: 1 Hora | Calorías: 380 |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐ (4.8/5) | Raciones: 6 Porciones |
✪ Ingredientes para la receta de flan de queso crema boricua y leche condensada, Fácil y sencilla.
Rinde para 6 porciones.
| CANTIDAD | INGREDIENTES |
| 2 Tazas | Queso crema philadelfia |
| 1 Cucharada | Extracto de vainilla |
| 1/2 Taza | Azúcar granulada |
| 3 | Huevos grandes |
| 1 Lata | Leche condensada |
| 1/2 lata | Leche de coco |
| 1 Lata | Leche evaporada |
| 1 | Molde para hornear |
✪ Como hacer flan de queso crema Puertorriqueño al horno, Cremoso y dulce.
Dale acompáñanos a preparar esta receta de postre boricua esta de show, el flan de queso philadelphia casero al estilo boricua como nunca la has saboreado te traemos la mejor receta para que la prepares tu mismo.
- Mientras preparamos nuestro flan vamos precalentando el horno a 180 C para que al momento de colocar nuestra receta este a temperatura adecuada.
- Seguidamente en el vaso de la licuadora colocamos la leche evaporada, condensada y leche de coco licuamos hasta mezclar perfectamente los ingredientes lácteos.
- Inmediatamente se vierte el queso crema que la dará la consistencia y es el ingredientes principal de esta preparación, licuamos nuevamente hasta diluir perfectamente cada uno de los insumos y reservamos.
➤ Preparamos el caramelo para el flan de queso crema boricua.
- Colocamos una sarten a fuego bajo una vez caliente se vierte el azucar diluimos un poco con agua hasta que se derrita y se comience a formar el caramelo para darle mas sabor agregamos la vainilla removemos suavemente para evitar que se nos queme, una vez tenga ese color rubio dorado retiramos del fuego.
- Con el caramelo listo y aun caliente con mucho cuidado se vierte en el molde hasta cubrir toda la base procura esparcirlo muy bien hasta los bordes hazle despacio porque una quemada de caramelo es muy dolorosa.
- Luego con la mezcla de flan que tenemos reservada la agregamos al molde la cual vamos a hornear a baño maría durante 45 minutos o mas si fuese necesario o hasta que el flan de queso este perfectamente cocinado.
- Una vez el flan este horneado perfecto retiramos del horno y lo dejamos reposar para que se enfrié luego vamos a llevar a la nevera durante 2-3 horas para que cuaje como nos gusta.
- Retiramos del molde en un plato base listo ya podemos cortar esas porciones de flan de queso crema philadelphia a baño maría al estilo Puertorriqueño un postre cremoso y dulce que se te hace agua la boca solo de verlo.
- BUEN PROVECHO
